VINO Y MITOLOGIA: Cinco vinos. Cinco maridajes. Una historia de astucia, engaño y conquista.

Olvidate por una noche del héroe noble que simplemente quería volver a casa. Antes del mar, de las sirenas, del cíclope y de los años intentando regresar a Ítaca, hubo otro Odiseo: estratega, manipulador, brillante y peligrosamente astuto. Homero lo llamó polýtropos: el hombre de los muchos giros, aquel capaz de transformar su pensamiento según cada desafío. Mientras otros héroes conquistaban con fuerza y espada, Odiseo aprendió a vencer de otra manera: observando, persuadiendo, engañando y construyendo estrategias allí donde parecía no existir una salida. Y antes de protagonizar la Odisea, ya había dejado su huella en una de las historias más extraordinarias de la mitología: la caída de Troya. En esta edición especial de Vino & Mitología · Odiseo: Antes de la Odisea, vamos a recorrer esa transformación y descubrir cómo se construyó uno de los personajes más fascinantes, ambiguos e inteligentes del mundo clásico. Y lo vamos a hacer como hacemos las historias en Rizzuri: alrededor de una mesa y con una copa en la mano. La experiencia estará acompañada por un recorrido gastronómico en cinco tiempos, con una selección de vinos argentinos y maridajes diseñados especialmente para potenciar la identidad de cada etiqueta: 01 · Semillón de Miras- Brusqueta de trucha ahumada y praliné de almendras. La frescura y elegancia del Semillón acompañan la delicadeza de la trucha y las notas tostadas del praliné. 02 · Ojo Negro Rosé - Crostini de langostinos con mousse de palta. Un paso fresco y vibrante donde la expresión frutal del Rosé encuentra equilibrio con la untuosidad de la palta y el carácter marino del langostino. 03 · Patritti Pinot Noir- Tarteleta de mix de hongos. La sutileza del Pinot Noir se encuentra con la profundidad terrosa y aromática de los hongos. 04 · Río de los Ciervos Malbec- Empanada de cordero. La estructura y profundidad del Malbec acompañan la intensidad del cordero en uno de los pasos de mayor carácter de la noche. 05 · Aicardi Merlot- Marquise de chocolate amargo con coulis de frutos rojos. Un cierre sedoso e intenso donde chocolate, fruta y vino construyen el último maridaje de la experiencia. Cinco vinos. Cinco bocados. Una historia atravesada por la inteligencia, el engaño, la guerra y el poder de una idea. Porque el Caballo de Troya no fue simplemente un truco. Fue la demostración de que, algunas veces, una mente puede ser mucho más peligrosa que un ejército.